Millors cerveses 2020: Els millors lagers, ales, stouts, IPAs, cerveses artesanes i molt més

Publicitat

Preneu-vos una ampolla o compreu la pinta perfecta: aquestes són les cerveses més gustoses i refrescants d’aquest estiu

Veure relacionat Millor ginebra 2019: Els millors ginebrots i gineres que podeu comprar Millor vodka 2019: feu un millor martini amb grans vodkas a partir de només 21 € Millor whisky 2019: el whisky de malta, gra i blended single single més suau a partir de 20 €

L’estiu és aquí i per als bevedors de cervesa, aquestes notícies són benvingudes. La cervesa, al capdavall, és refrescant, hidratant i no massa en alcohol; No és d’estranyar que els jardins britànics del pub estan plens de gent que clava les copes durant els mesos més càlids. No és estrany que ningú digne de la seva sal arribi a una barbacoa amb un paquet de sis (i no volem dir el tipus Calvin Harris). Però, quina cervesa triar? La nostra guia us proporciona el millor dels grans, des de l'amarg fins als lagers, les cerveses de blat fins a IPA i molt més. Tant si sou tradicionalista com si us plau alguna cosa més contemporània, un híbrid, fins i tot, us ajudarem a proveir el vostre nevera i armaris amb les millors cerveses que us ofereix aquest 2018. No oblideu llegir també la guia del nostre comprador, sobretot si no coneixeu la vostra lletrada del vostre lambic o del vostre porter. Salutacions



Quins són els tipus de cervesa més habituals?

coixinet

El consum més freqüent de totes les cerveses, el lager va ser una invenció txeca que va sortir de noves tècniques que van permetre al forn una mica de forn, per la qual cosa va quedar pàl·lid. Utilitza diferents llevats d’ales i necessita una fermentació més llarga i fresca. La majoria de les marques populars són clares i clares i refrescants, amb un acabat suau. Tenen una alta carbonatació i sabor mig a alt. Els lagers foscos (coneguts en alemany com a cervesa Dunkel) utilitzen grans que es rosteixen més temps, que van des de l’ambre fins al negre, són molt més rars que els seus equivalents pàl·lids.

però

Els ales són més foscos i amb un cos més complet que els lagers, a més de ser més robustos, complexos i amargs, amb notes de fruita o espècia i un final trepidant. N’hi ha de molts tipus, incloent-hi amarg, suau, pàl·lid ale, abbey ale i brown brown. Els ales tenen més característiques individuals que el lager, tot i que la seva força alcohòlica és similar.





IPA

L’India Pale Ale (o IPA) és una de les ales més conegudes –i de veritat cerveses– al voltant. Pale ale originalment significava una ale que s'havia elaborat amb malta pàl·lida i els IPA originals eren molt esperats per transportar-los a l'Índia colonial. Els IPA ara tenen una forta associació amb el Canadà i els Estats Units, on moltes cerveseries produeixen les seves pròpies versions. La sessió IPA es refereix a la versió alcohòlica més baixa (majoritàriament per sota del 5% ABV) de l’IPA d’estat nord-americà, que sol ser afruitada, molesta i amarga.

Amarg

Bitter, un estil britànic de pal ale, ofereix una gran varietat de colors, tipus i punts forts del 3% al 7% ABV. Els subtipus inclouen ale ale lleuger (baix alcohol amarg, de deu embotellats), amarg de sessió (fins al 4,1%; inclou IPA), millor o especial (força entre el 4,2% i el 4,7%), premium o fort (4,8% o més) i Golden ale (ale d’estiu).



desgast

Porter és un estil londinenc, fosc, gairebé negre, sec i afruitat. Es fabrica amb maltes rostides per aportar sabor, color i aroma.

Stout

Tot i que el vestidor i el porter són molt similars, el gruixut és més fosc i més pesat, amb un cap ric i cremós. És aromatitzat i colorejat per ordi. Lleugerament més dolç que el porter, la robusta també utilitza una porció d’ordi rostit sense afegir, que condueix a uns sabors deliciosos i torrats com xocolata, cafè, civada o crema.



Pilsner

Es tracta d'un refrescant, cruixent i groc lager de sabor amarg i agitat. Pilsner té l’origen a la República Txeca i acostuma a ser de color clar, que va des de la palla clara fins a l’or, amb forts sabors especiats, picants i florals. Algunes de les cerveses més emblemàtiques provenen de l'estil pilsner, inclòs Budweiser.

Cervesa de blat

En una cervesa de blat, una quantitat important del most conté blat. Com que el blat conté més proteïnes que l’ordi, les cerveses de blat tenen un aspecte brumós, uns caps més gruixuts i una boca de seda. De sabor lleugerament efervescent i lleuger, que les converteixen en grans cerveses d’estiu.

Lúdic

Aquesta versió de la cervesa de blat és l'estil de cervesa més antic de l'Oest. Una cervesa belga que s’elabora exclusivament a Brussel·les i a l’entorn (perquè l’agradesa depèn dels llevats salvatges locals de la soca Brettanomyces), es prepara a la manera tradicional. No obstant això, les obertures s'obren posteriorment al terrat per permetre fermentar la cervesa en el llevat salvatge.

Les millors cerveses del món: 23 cerveses delicioses i una caixa que voldreu degustar

Duvel Tripel Hop Alerta d’or belga: el millor ale fort belga

Preu: £ 2.50 |Compra ara de Tesco

Bèlgica, encara considerada per molts com la nació cervesera més gran de tots, ha copiat i modificat els seus estils de cervesa al món. Però si voleu el millor de l’oferta real, no busqueu més que aquesta cervesa aromàtica excepcionalment ben equilibrada. Un got d’esplendor daurat us esperarà un cop refredat i abocat aquesta cruixent lager. Està elaborat amb tres varietats de salts (la tercera es canvia cada any per mantenir-se amb els dits dels peus), amb aromes de crep i sabors tangents, llevats i amargs. Només cal anar amb compte: al 9,5 per cent, és lleugerament més fort que el clàssic Duvel, a si mateix una potent cervesa.

Compra ara de Tesco

Especificacions clau: volum: 330ml; ABV: 9.5%; Tipus de cervesa: Fort ale belga; País d'origen: Bèlgica

Northern Monk Eternal: la millor sessió IPA

Preu:£ 2.29 |Compreu ara a BeerHawk

Al 4,1%, aquesta cervesa lleugera i apagada, sensible, està definitivament al final de l'espectre IPA. S’obtenen sabors dolços tropicals i cítrics amb una base de malt malt. Brillant, pàl·lid, sec i aromàtic, es troba en el costat lleugerament dolç i amb un cos mitjà. A més, és una de les úniques cerveses britàniques que ha obtingut una medalla a la Copa Mundial de la Cervesa. Taronja ennuvolada amb el cap blanc esponjós i fa més color a l'extrem.

Compreu ara a BeerHawk

Especificacions clau: volum: 330ml; AB: 4.1%; Tipus de cervesa: IPA; País d'origen: Anglaterra

Quimera Drygate: com el lager? T'encanta la IPA? Aleshores aquest és un dels millors Lagers de l’Índia Pálida

Preu: £ 1.80 |Compreu ara a Sainsbury's

Un híbrid entre un lager i un IPA, ha estat una tempesta des del llançament d'aquesta cervesera basada a Glasgow, tant que ara està disponible als supermercats, on la situarà al costat d'algunes de les IPA més populars. Al nas és tropical amb cítrics, herbes i flors que hi surten, però després obté una amargor i maltractament a la boca, cosa que sorprèn molt bé amb els sabors més zestos, especialment la taronja. Una cervesa de taronja ennuvolada realment interessant, és fantàstica per al bevedor més poc convencional que li agrada pressionar els límits i barrejar una mica les coses. Una cervesa seriosament bona amb columna vertebral.

Compreu ara a Sainsbury's

Especificacions clau: volum: 330ml; ABV: 5.9%; Tipus de cervesa: Magatzem pàl·lid de l’Índia; País d'origen:Glasgow, Escòcia

First Chop JAM Mango Pale Ale: un clar i americà clar i afruitat

Preu: £ 2.55 |Compreu ara a First Chop

Les cerveses afruitats poden ser dolces i, encara que no ho siguin, la part fruita pot dominar tots els altres sabors. No és així amb aquesta punyeteta rossa, en què el mango és subtil, però dóna una picada de benvinguda a l'estiu, ideal per a dies calorosos. La cervesa s’elabora amb malta d’ordi sense gluten i és intensa, picant i trepida amb un gust amarg i cítric. De color groc i de color groc, amb un cap blanc espumós, presenta uns exuberants aromes tropicals d’albercocs, llimona i, per descomptat, mango. Aquesta fruita i bellesa prové d’una cerveseria de Manchester que es va crear per primera vegada el 2012, especialitzada en cerveses sense gluten i veganes.

Compreu ara a First Chop

Especificacions clau: volum: 330ml; ABV: 4%; Tipus de cervesa: QUÈ; País d'origen: Manchester, Anglaterra

El propietari de Timothy Taylor: una de les millors ales pal·les britàniques

Preu: £ 1.80 |Compreu ara a Waitrose

Una de les cerveses més famoses de Yorkshire, aquesta pàl·lida ale és un autèntic clàssic britànic. Espelvat, dolç i carinyós amb un final llarg i amarg, es fabrica tradicionalment amb l'ordi maltrat Golden Promise, el llúpol de fulla sencera i l'aigua de font de Knowle. Iniciat el 1952, el propietari de Timothy Taylor ha guanyat més premis importants que qualsevol altra cervesa, inclosa la quatre vegades campió de la cervesa de Gran Bretanya de CAMRA. Beu-lo entre els 11 i els 13 ºC i, si voleu pair-lo amb menjar, les notes cítriques volen dir que és una delícia amb peix i patates fregides. És un bell color ambre profund amb un cap gruixut, cosa que, per descomptat, també tindreu al matí següent si en consumeix massa.

Compreu ara a Waitrose

Especificacions clau: volum: 500ml; ABV: 4.3%; Tipus de cervesa: Pale ale; País d'origen: Anglaterra

Cantillon Kriek: la millor cervesa lambica? Probablement ...

Preu: £ 7 |Compreu ara Cantillon Kriek de Beer Hawk

Lambic és la Marmita del món de la cervesa; alguns consideren que és massa àcid i àcid fins i tot ser considerada una cervesa, i molt menys una cosa decent, mentre que d’altres pensen que és el resultat del procés de fabricació més cultivat que hi ha. Si sou aficionats, haureu de fer servir la vostra rialla amb aquesta oferta de Cantillon de renom mundial - un autèntic lambic elaborat amb cireres. No en va, és un color vermell ric, amb aromes forts a la fruita, juntament amb blat i roure. Això condueix a uns robustos sabors de cirera que s’equilibren amb aquella clàssica agressió lambica i un toc de vainilla. Segons el seu gust, sigui una bellesa o una bèstia.

Compreu ara Cantillon Kriek de Beer Hawk

Especificacions clau: volum: 375ml; ABV: 5%; Tipus de cervesa: lambic; País d'origen: Bèlgica

Bristol Beer Stout Milk Stout: Un dels més suaus i gustosos de la llet

Preu:£ 3.10 |Compra ara a Honest Brew

Vegans, eviten els teus ulls. La lactosa conté lactosa, un sucre que es troba a la llet de vaca. Per què? Com que la lactosa no converteix l’alcohol durant la fermentació, proporciona una dolçor i cremositat úniques per suavitzar l’amargor clàssica. No és estrany que aquesta destacable variant de fort (també coneguda com a dolça stout o crema de caça) estigui produint un ressorgiment. Però, això no significa que aquesta cervesa clàssica de cervesa fosca acabi una mica com un batut? Estranyament no. Aquest, en particular, és suau i ple de sabor, amb un bon equilibri entre el sucre a la lactosa i els clàssics sabors cremats. Una cuina tradicional i premiada recreada per a l’època contemporània.

Compra ara a Honest Brew

Especificacions clau: volum:500ml;ABV:4.5%;Tipus de cervesa:robusta;País d'origen:Anglaterra

Five Points Railway Porter: un fantàstic porter

Preu: £ 2.49 |Compra ara a Honest Brew

Cremada amb llúpol daurat de East Kent, aquesta sofisticada cervesa fosca, sens dubte, té un punxó amb els seus sabors de cafè i cacau, perfectament equilibrats amb un toc de xocolata i caramel per a la seva dolçor i suavitat, tot donant lloc a un final llarg, suau i sec i amarg. . Porter solia ser l'elaboració pròpia de Londres, per la qual cosa és adequat que sigui produït a Hackney per la Five Points Brewing Company. Ens ha semblat lleugerament menys dens que els portadors d’estil més clàssic, però continua tenint aquesta atrevida atreviment de malt. Ric, suau i profund.

Compra ara a Honest Brew

Especificacions clau: volum: 330ml; ABV: 4.8%; Tipus de cervesa: desgast; País d'origen: Anglaterra

IPA Bellfield Brewery Lawless Village: la millor IPA sense gluten, vegana

Preu: 29,40 £ per 12 | Compreu ara a Amazon per 29,99 £

Des que la cervesa IPA nord-americana de cervesa de coure Edimburg, aromàtica de coure, va arribar als prestatges del 2016, ha estat un èxit enorme, aconseguint un conjunt de prestigiosos premis. De cos, amb bon gust i saborosa, és trepidant, terrós i afruitat, amb un final refrescant cítrics. Anomenat nom del barri local de cervesers de Portobello, és una de les millors cerveses sense gluten i veganes que hem provat. Un autèntic tapet per als mesos d’estiu, tot i que us seria una tonteria descartar-lo la resta de l’any.

Especificacions clau: volum: 330ml; ABV: 4.5%; Tipus de cervesa: IPA; País d'origen: Escòcia

Birra Moretti: el millor cafè fàcil de beure

Preu: 12 £ per 12 |Compreu ara a Ocado


Si esteu buscant la festa final o el lager de barbacoa, no podeu equivocar-vos amb aquesta cervesa italiana, que utilitza un procés tradicional de cervesa que manté aquesta cervesa popular des del 1859. Una lager nítida, neta i clàssica, és pàl·lid daurat. color amb un cap blanc. Moretti és lleugerament esperat i maltractat, amb una lleugera amargor i bon ventre. Ningú no suggereix que sigui l’últim en sofisticació, però per a un dia calorós d’estiu és tot el que necessiteu i, com qualsevol bon refresc italià, també va bé amb el menjar.

Compreu ara a Ocado

Especificacions clau: volum: 330ml; ABV: 4.6%; Tipus de cervesa: emmagatzematge; País d'origen: Itàlia

Brewdog Dead Pony Club: un lleuger i saborós pal de 3,8%

Preu: £ 1.80 |Compreu ara a Sainsbury's

Aquesta operadora de pubs i pubs escocesos, coneguda tant per les seves publicitats radicals com per les seves cerveses premiades, experimenta un augment de vendes anuals i de les seves cerveses i ara serveix en bars BrewDog fins a Goteborg, São Paulo i Tòquio. La veritat és que no fan ni una sola cervesa dolenta, però el nostre preferit és el Dead Pony Club, un caliu cal·lí californià que és important al llúpol. Espereu una coloració daurada i lleugera amb una fosca lleugera amb un cap blanc espumós, una carbonatació lleugera i aromes afruitats, malmesos i herbats, que generen una amargor herbosa i cítrica. La boca és llisa, amb una lleugera picada. Una cervesa senzilla i tranquil·la.

Compreu ara a Sainsbury's

Especificacions clau: volum: 330ml; ABV: 3.8%; Tipus de cervesa: fuma però; País d'origen: Escòcia

Thornbridge Jaipur: Un dels millors IPA britànics tradicionals

Preu: £ 1.80 |Compreu ara a Waitrose

El Thornbridge Jaipur, disponible en botó, botó i ampolla, té una enorme base de ventalls, aconseguint més de 100 premis de tot el món. Una cervesa daurada amb un cap fort que desapareix ràpidament, plena d’aromes i sabors cítrics i tropicals, equilibrada per una base dolça. Amb sis tipus de llúpol (Chinook, Centennial, Ahtanum, Simcoe, Columbus, Cascade), és una cervesa complexa, que comença suau i suau i es construeix fins a un amargor intens, amb un final llarg i preciós. És meravellós refrescant, tot i que pel costat fort, i no és massa afruitat ni trepidant. Vergonyós que recentment han reduït la mida de l’ampolla.

Compreu ara a Waitrose

Especificacions clau: volum: 330ml; ABV: 5.9%; Tipus de cervesa: IPA; País d'origen: Anglaterra

Cumbrian Legendary Ales Loweswater Gold: Una brillant aleada d'or

Preu:36 £ per 12 |Compra a Cumbrian Legendary Ales

Les pitjors ales daurades poden ser mullades i aquoses, però les millors són suaus, saboroses i deliciosament refrescants. Aquesta premiada ale d'or de Cumbrian Legendary Ales, una petita cerveseria lacustre, barreja malta lager amb el llúpol alemany i la bonica i dolça aigua de la regió, creant una cervesa que aporta un color daurat pàl·lid amb un cap blanc bombat. Hi ha sabors cítrics i lleugers de caramel, i un final amarg subtil per acabar. Només cal que la cervesa finalitzi una llarga caminada d’estiu, un cop s’hagi creat una set.

Compra a Cumbrian Legendary Ales

Especificacions clau: volum:500ml;ABV:4.3%;Tipus de cervesa: daurat però;País d'origen:Anglaterra

Beerbods The Beer Writers 'Dozen: el millor cas barrejat

Preu:£ 36 |Compra ara des de Beerbods

No heu de mirar lluny en aquests dies per trobar un cas de cerveses barrejades, pràcticament tots els supermercats ho fan, a més de tots els principals especialistes en cervesa. Aquesta caixa de 12 és fàcilment la nostra preferida. Escollit per alguns dels escriptors de cervesa més famosos del Regne Unit, abasta una àmplia gamma de tipus, tots ells provinents del Regne Unit, i no n’és un decepcionant. També ens agrada el fet que cadascú vingui amb notes de l’escriptor, mentre que el cinc per cent dels ingressos van a parar a la Guild British of Beer Writers, una organització digna, si mai n’hi hagué. Entre els millors del grup hi ha l’opció de Pete Brown entre el White Shield de Worthington, Jessica Boak i Ray Bailey, la tria de Harvey Imperial Stout i Mark Dredge Gadds No. 3 de Ramsgate Brewery.

Compra ara des de Beerbods

Especificacions clau: volum:diversos;ABV:diversos;Tipus de cervesa:diversos;País d'origen: UK

Feina adequada de St Austell: una IPA clàssica que cal tenir en compte

Preu:£ 1.70 |Compra ara de Tesco


Molta gent creu que això provoca que el seu nom sigui un 'apropiat' India Pale Ale, però de fet, Job Proper està dedicat al 32è Regiment (Cornualla) que va defensar la seva guarnició durant el motí indi a la dècada del 1800. En reconeixement a un 'treball adequat', la reina Victòria va atorgar el 32è honor de convertir-se en un regiment d'infanteria lleugera. És una cervesa moderna i lleugera amb orzo maltés Maris Otter de cultiu còrnic i salts americans Cascade, Chinook i Willamette. Resistent, daurat, trepidant, cítric i ben equilibrat, és molt refrescant i perillós, a més de ser una excel·lent relació qualitat-preu. Es va produir per primera vegada el 2005 per al Festival de Cervesa Celtic de Cerveseria de St Austell, i de vegades, si teniu sort o vius al sud-oest, es poden trobar a la barrica.

Compra ara de Tesco

Especificacions clau: volum:500ml;ABV:5.5%;Tipus de cervesa:IPA;País d'origen:Anglaterra

Guinness Original Stout: El millor robinet? Potser no, però no està gens malament, i és barat

Preu:4,75 £ per 4 |Compreu ara a Ocado


La Guinness va ser una de les poques cerveseries que van continuar fent cerveses al segle XX, i la seva clàssica cervesa continua sent el referent de la cuina irlandesa o seca. Ara elaborada amb més de 200 anys, la beguda de color negre amb capçal clar és un dels llocs més emblemàtics a l’hora de refrescar-nos i pensem que una copa d’aquesta versió d’esborrany, servida refrigerada, és una de les experiències de consum més satisfactòries. aconseguiràs. És refrescant, agredolç, vellutat i suau. Però no us oblideu d’abocar-lo correctament, subjectant el vidre a un angle de 45 graus, abocant lentament per permetre que el cap es desenvolupi.

Compreu ara a Ocado

Especificacions clau: volum:440ml;ABV:4.1%;Tipus de cervesa:desgast;País d'origen:Irlanda

Weihenstephan Hefe Weissbier: La millor cervesa de blat alemanya

Preu:£ 2 |Compreu ara a Waitrose

De la cerveseria més antiga del món, aquesta cervesa de blat clàssica premiada multi és nítida i neta, amb aromes de plàtan, nou moscada i clau. És afruitat, lleugerament picant i afable al paladar, groc daurat al núvol i ennuvolat amb una espuma blanca cremosa. És també bavarès amb cos i fabulós: el tipus de cervesa que es pot gaudir pel seu compte o amb peix i marisc, o fins i tot formatge picant per a una experiència lleugera i refrescant. També ens agrada l’acabat ultra suau. L’estiu és l’època de les cerveses de blat, així que aquest és un per assaborir en un calorós dia assolellat.

Compreu ara a Waitrose

Especificacions clau: volum:500ml;ABV:5.4%;Tipus de cervesa:Cervesa de blat / hefeweizen alemany;País d'origen: Alemanya

El millor de la resta

Brewdog Nanny State: la millor cervesa baixa en alcohol

Preu:£ 1.30 |Compreu ara a Waitrose

Històricament, les cerveses baixes o nul·les alcohòliques han estat, en el millor dels casos, desagradables i, en el pitjor, irrespectables. Però les coses han canviat i per qualsevol raó que estiguis al vagó, ara hi ha tot un seguit d’opcions que gusten com la cervesa real. Alguns, inclòs aquest, contenen una traça alcohòlica (en aquest cas, un 0,5 per cent), però és una de les raons per les quals resulta tan saborosa. Llestos de sabors salpitosos (com Centennial, Amarillo, Columbus, Cascade i Simcoe), hi ha profunditat i punxó, amb una intensa agitació de cítrics.

Compreu ara a Waitrose

Especificacions clau: volum:330ml;ABV:0.5%;Tipus de cervesa:cervesa baixa en alcohol;País d'origen:Escòcia

Brewski Barbarian: la millor cervesa escandinava

Preu:£ 4 |Compreu ara a Beer Hawk

Ens encanta l’envàs excepcional i desafiem a qualsevol persona que agraeixi una bona IPA per no enamorar-se immediatament del contingut. Els atractius aromes tropicals, herbosos, cítrics i escarpats condueixen a un aleat i negre, amb base de malt biscuitat i crema de boca cremosa. Es tracta d'un gran i clar assolellat de color daurat amb un generós cap espumós de color blanc. També és excepcionalment equilibrat i refrescant, amb un acabat cremós i suau a causa de la lactosa afegida. Un dels IPA amb més classificació que hem trobat.

Compreu ara a Beer Hawk

Especificacions clau: volum:330ml;ABV:6%;Tipus de cervesa:IPA;País d'origen:Suècia

Moor Beer RAW: El millor amarg britànic modern

Preu: £ 2.39 |Compra ara a Honest Brew

RAW, produïda per Moor Beer, basada en Bristol, va rebre l’encàrrec de ser la cervesa de casa per a la Royal Artillery Arms i el Real Ale Weston, però malauradament tots dos van tancar. 'El propietari i els bevedors ja eren fans immensos de la màgia de Merlí, però volien una cosa una mica més ràpida', diu Moor, que ara ho posa a la disposició de la selecció dels pubs. Es tracta d’una cervesa contemporània: crepitosa però sense ser massa amarga, l’únic perill de la qual és que és molt més verdosa (perdó, no es pot resistir) i funciona excepcionalment bé en una llauna (moltes cerveses no). Un color taronja ennuvolat, amb el cap blanc, obté malta, caramel i llúpol al nas i lleugers i dolços aromes a base d'herbes, amb només una lleugera amargor.

Compra ara a Honest Brew

Especificacions clau: volum: 330ml; ABV: 4.3%; Tipus de cervesa: amarg; País d'origen: Anglaterra

Tiny Rebel Cwtch: La millor cervesa gal·lesa

Preu: £ 2.49 |Compreu ara a Beer Hawk

No hi ha escassetat de grans cerveses gal·les al voltant, cosa que no és sorprenent si considerem que ja al segle VI hi ha històries de druides que creen preparacions intoxicants. Però aquest és el nostre clar favorit. Darrere de la peculiar i exclusiva marca de cerveseria, hi ha algunes cerveses amb molt de gust vibrants i molt saboroses, com ara The Cwtch (pronunciat butch, però amb un 'c', que vol dir un foradet o un forat cubby), que és el que adopta un Red Ale galès. Una barreja de sis maltes de caramel i tres llúpols cítrics nord-americans, té un color ambre amb aromes tangents, tropicals i piñosos i una dolçor afegida a la boca. Això condueix a una amargor justa - però no excessiva - per acabar.

Compreu ara a Beer Hawk

Especificacions clau: volum: 330ml; ABV: 4.6%; Tipus de cervesa: Welsh xarxa ale; País d'origen: Gal·les

El millor amarg orgànic de St Peter: una gran cervesa ecològica

Preu: £ 1.85 |Compreu ara a Waitrose

Aquesta cervesa de color ambre marca totes les caixes orgàniques, completades amb l'acreditació de Soil Association. I també té molt bon gust. L’ordi crepit de carro maltejat de forma orgànica forma la maça, mentre que el llúpol Goldings de cultiu orgànic dóna els sabors especiats. Es tracta d'un amarg cos, en el qual la malta i l'amargor es posen de manifest immediatament, amb una mica de dolçor i flors que fan un gran treball per equilibrar tot. Aquest Best és suau, intens i amb un acabat refrescant. Si us agrada, consulteu les altres ofertes de St Peter’s Brewery –la gamma d’ales tradicionals i modernes no us perdeu cap truc, amb opcions sense gluten i sense alcohol, només per anomenar una parella.

Compreu ara a Waitrose

Especificacions clau: volum: 500ml; ABV: 4.1%; Tipus de cervesa: amarg; País d'origen: Anglaterra

Cervesa Innis & Gunn, cervesa de roure de barrica: rom i ale funcionant en perfecta harmonia

Preu: £ 1.50 |Compreu ara a Waitrose

De color vermell rubí, aquesta cervesa s’ha acabat durant 60 dies sobre bótes de roure nord-americà que abans contenien rom marí, el resultat és un personatge càlid i influenciat pel Carib, amb fruites riques, vainilla i especiació, juntament amb una mica de fum. acabar. De color marró clar amb el cap bronzejat, és un dels que prefereixen la seva cervesa en el costat més dolç. La cerveseria escocesa Innis & Gunn també té una història interessant, ja que va recaptar 2,5 milions de dòlars a través d’una campanya de Crowdcube per ajudar a obrir nous bars a Anglaterra i augmentar la producció de les seves cerveses de roure.

Compreu ara a Waitrose

Especificacions clau: volum: 330ml; ABV: 6.8%; Tipus de cervesa: rom cask ale;País d'origen:Escòcia

Samuel Smith Taddy Porter: El millor porter tradicional

Preu:£ 2.70 | Compreu ara a Amazon per 2,75 €

Aquest porter produït a Yorkshire és tan fosc i cos, com es fa; només és el tipus de cosa que us podeu imaginar que heu estat tornats en aquelles imatges antigues del món de gavines mig tallades assegudes al foc que adornaven les parets dels antics pubs. Una vegada que heu abocat aquesta bellesa negra amb el cap cremós, obteniu aromes de malta torrada i llevat musky, mentre que els sabors inclouen xocolata, cafè, figues i amargor rostida amb un final llarg i dolç. És tangible, intens, sec i amarg. Què més podríeu desitjar d’un porter tradicional?

Especificacions clau: volum:550ml;ABV:5%;Tipus de cervesa:desgast;País d'origen:Anglaterra

Idiomes
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese