Panasonic SD-2511KXC revisió: un fabricant de pa complet

Imatge 1 de 5



El nostre preu de qualificació en revisar 130 inv IVA (versió blanca, a l'11 de juny)

Un fabricant de pa relativament car que produeix constantment bons resultats, però hi ha millors models Panasonic

Publicitat

La SD-2511 de Panasonic no té res de fascinant. És un disseny senzill i poc eficaç, però l’enfocament sense tonteries produeix uns resultats impressionants. Disponible tant en blanc i negre, hem provat el model negre (al voltant de 160 £), però la versió blanca funcionalment idèntica està disponible inexplicablement per uns 30 £ menys.





El fabricant de pa és alt i relativament prim. El vaig preferir als fabricants de pa okupes que he vist, ja que vol dir que el SD-2511 ocupa un espai significativament menor a la taula de treball de la cuina. Pot ser un problema si voleu amagar el vostre fabricant de pa en un armari.

Feu clic aquí per llegir la nostra llista dels millors fabricants de pa



El disseny senzill del SD-2511 amaga totes les funcions que podríeu necessitar. Hi ha un distribuïdor automàtic de fruites i fruits secs per a pa especials, i el fabricant de pa ajustarà automàticament el seu programa de cocció segons la temperatura ambient de la cuina; deixant que el pa s’aixequi més temps en entorns més freds, per exemple.

Veure relacionat Millors transformadors d’aliments: estalvieu temps en la preparació d’àpats amb aquests processadors d’aliments a partir de 45 € Millors escales de cuina 2019: Les millors escales de cuina mecàniques i digitals

La SD-2511 inclou dues paletes de pa, una d'elles destinada específicament al pa de sègol, culleres de mesurament i dues tasses de mesurament, que també es poden duplicar com a emmagatzematge per a la preparació de pasta de farina. El disseny general del fabricant de pa s’estén també al manual. D’alguna manera hauria estat bé veure un llibret a tot color amb fotografies apetitoses de diferents tipus de pa en una màquina tan costós, però el senzill llibret de la SD-2511 fa la feina. Després d’una breu visió general de per què tenen en compte els diversos ingredients que utilitzeu en un fabricant de pa, us han rebut instruccions senzilles sobre com utilitzar la màquina seguida de 33 receptes de pa, melmelada i compot.



Les receptes estàndard són senzilles: només cal afegir llevat, farina, sal, sucre, mantega i aigua a la paella. Per exemple, no cal llet en pols ni ous. De tots els dissenys que he vist, la panera de Panasonic és la més senzilla per incloure-la al pa: només entra i fa servir una gota de baioneta ràpida per col·locar-la al seu lloc. Així mateix, el dispensador de fruites i fruits secs és fàcil d’eliminar i enganxar a les seves escates per mesurar els ingredients o netejar-los.

La interfície també és senzilla. Hi ha botons dedicats a triar la recepta de pa, la mida del pa i la forma de cuinar o de fosc que t’agrada la teva escorça. Després d’això, només cal que configureu el temporitzador de retard en trossos de 10 minuts; poseu els vostres ingredients a les 23h, configureu el cronòmetre durant 8 hores i el vostre pa estarà a punt i fresc a les 7 del matí. Tingueu en compte que caldrà una estona per refredar-se en un bastidor de filferro, així que assegureu-vos que el traieu de la paella abans de dutxar-vos.

Quan es tracta del pa que he cuit, el SD-2511 era sobre consistència. Utilitzant farina forta Tesco estàndard, pans blancs, integrals i panses, va tenir una forma perfecta i no vaig tenir problemes perquè el pa creixés massa i es col·lapsés, com en altres fabricants de pa que he provat.

El pa blanc es va coure uniformement a la crosta, amb una agradable textura esponjosa. Hi havia uns petits forats d’aire, però res massa dràstic. El pa en si era molt lleugerament mastegat. El meu pa integral sortia perfectament amb una textura raonable a l’interior, i el pa era saborós, amb una consistència lleugerament masticable.

L’estrella del programa va ser definitivament el pa de pansa, que era meravellós. Tenia una textura esponjosa, sabor dolç i una distribució uniforme de fruites a tota la fulla; la distribució de fruites va ser millor encara una vegada que vaig llegir correctament les instruccions i vaig tallar totes les panses per la meitat abans de coure.

El Panasonic SD-2511 és fàcil d’utilitzar i produeix constantment bons pans estàndard, si no és excepcional. També em va impressionar especialment el pa de pansa. Sento que el Panasonic SD-ZB2512Els pans blancs superiors valen la pena guanyar diners addicionals a llarg termini, però alguns podrien saldar amb 60 GBP addicionals per endavant.Compra-ho ara a Amazon.

Característiques
Tipus d’horesRetard
Distribuïdor de fruites i fruits secs
Nombre de programes33
És el moment de fer un pa blanc blanc normal4h
És el moment de fer un pa integral integral mitjà5h
Memòria de cocció personalitzadaCap
Accessoris inclososPal de pa de blat, paleta de sègol, 2 tasses de mesurament / de pasta de moro, cullera de mesura, cullera d’entrant de pasta
Mides (HxAxP)256x389x382 mm
Pes7kg
Ús de potència
Espera1W
Fent pic de pa blanc583W
Energia emprada per a pa blanc0,41kWh
Compra informació
GarantiaRTB d’un any
Detallswww.panasonic.co.uk
Codi de pecesSD-2511B
Idiomes
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese